Resep Bolu Pisang Super Mudah dan Lezat untuk Dicoba di Rumah

Resep Bolu Pisang Super Mudah dan Lezat untuk Dicoba di Rumah – Assalamu’alaikum Sahabat Antrakasa, kali ini kita akan membahas tentang resep bolu pisang super mudah dan lezat yang bisa dicoba di rumah. Siapa yang tidak suka dengan bolu? Paduan renyahnya tekstur dengan aroma manis yang menggoda selalu membuat kita ingin mencicipinya lagi dan lagi. Dengan tambahan pisang sebagai bahan utama, bolu ini tentunya semakin menggugah selera. Yuk, simak resepnya dan buktikan sendiri betapa mudah dan nikmatnya membuat bolu pisang ini di rumah.

Resep Bolu Pisang Super Mudah dan Lezat untuk Dicoba di Rumah

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:

– 2 buah pisang yang sudah matang

– 2 butir telur

– 200 gram tepung terigu

– 150 gram gula pasir

– 1 sendok teh baking powder

– 1/2 sendok teh baking soda

– 125 ml susu cair

– 125 ml minyak goreng

– 1 sendok teh vanili bubuk

– Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, kupas pisang dan haluskan dengan garpu sampai teksturnya lumat.

2. Sambil menunggu, siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung terigu.

3. Campurkan bahan-bahan kering seperti tepung terigu, baking powder, baking soda, gula, vanili bubuk, dan garam dalam wadah dan aduk rata.

4. Kocok telur sampai berbusa di dalam wadah terpisah.

5. Masukkan campuran pisang ke dalam wadah telur dan aduk hingga rata.

6. Selanjutnya, tuangkan campuran bahan kering ke dalam campuran telur dan aduk hingga tercampur rata.

7. Setelah itu, tuangkan susu cair dan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

8. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan ratakan permukaannya.

9. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

10. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan sebentar sebelum dihidangkan.

Tips dan Trik:

1. Pastikan pisang yang digunakan sudah matang dan teksturnya lunak.

2. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan pada tahap terakhir agar kue tidak mudah retak.

3. Jika tidak memiliki oven, bolu pisang juga bisa dicetak menggunakan rice cooker.

4. Untuk variasi rasa, bisa menambahkan kismis, keju, atau cokelat chip ke dalam adonan.

Kesimpulan

Bolu pisang merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Selain mudah dibuat, rasanya pun sangat lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Dengan menggunakan resep ini, Anda bisa membuat bolu pisang super mudah dan lezat untuk dicoba di rumah. Selamat mencoba!

Nah, itulah tadi Resep Bolu Pisang Super Mudah dan Lezat untuk Dicoba di Rumah. Selamat mencoba di rumah ya! Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menginspirasi kalian untuk berkreasi di dapur. Jangan lupa untuk selalu berkunjung ke situs kami untuk artikel menarik lainnya. Terima kasih telah membaca dan sampai jumpa! Oh ya, jangan lupa share artikel ini ke teman-teman atau sosial media kalian ya! Happy cooking!

Scroll to Top