Resep Cara Buat Kue Klasik yang Enak dan Menggoda

Resep Cara Buat Kue Klasik yang Enak dan Menggoda – Assalamualaikum Sahabat Antrakasa! Siapa yang tidak suka dengan kue klasik yang enak dan menggoda? Pasti semuanya menggemarinya, bukan? Nah, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat kue klasik yang pastinya bisa membuat lidah anda bergoyang. Yuk, jangan lewatkan artikel ini dan simak sampai selesai!

Resep Cara Buat Kue Klasik yang Enak dan Menggoda

1. Kue Bolu Kukus

Kue bolu kukus adalah kue klasik yang mudah dibuat dan sangat enak. Bahan yang diperlukan adalah tepung terigu, gula, telur, baking powder, dan santan. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Tuang ke dalam loyang dan kukus selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

2. Kue Nastar

Kue nastar adalah kue yang terbuat dari adonan kue kering dengan isian selai nanas. Bahan yang diperlukan adalah tepung terigu, mentega, gula halus, kuning telur, selai nanas, dan telur untuk olesan. Campurkan tepung terigu, mentega, dan gula halus hingga rata. Tambahkan kuning telur dan aduk kembali. Ambil adonan sedikit dan bulatkan. Isi dengan selai nanas, olesi dengan telur, dan panggang dalam oven selama 20-25 menit.

3. Kue Lapis Legit

Kue lapis legit adalah kue khas Indonesia yang terbuat dari lapisan-lapisan tipis berwarna coklat dan kuning. Bahan yang diperlukan adalah tepung terigu, gula, telur, mentega, susu kental manis, dan pewarna makanan. Campurkan semua bahan, kecuali pewarna makanan, dan aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna makanan merah pada satu bagian dan aduk rata. Olesi loyang dengan mentega dan tuang adonan kuning yang tipis. Panggang dalam oven selama 15-20 menit. Keluarkan loyang dan tuang adonan merah tipis di atas adonan kuning. Ulangi langkah ini hingga lapisan kue mencapai 20-30 lapisan. Panggang dalam oven selama 20-25 menit.

4. Kue Putu

Kue putu adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Bahan yang diperlukan adalah tepung ketan, gula merah, air, dan parutan kelapa. Campurkan tepung ketan dengan air dan uleni hingga kalis. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan isi dengan gula merah yang telah dilelehkan. Kukus kue selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

5. Kue Sus

Kue sus adalah kue puff yang terbuat dari adonan kue yang dioven hingga mengembang. Bahan yang diperlukan adalah air, mentega, tepung terigu, telur, dan garam. Rebus air dan mentega hingga mendidih. Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata dan menjadi adonan kalis. Tambahkan telur satu per satu sambil diaduk hingga rata. Olesi loyang dengan mentega dan sendokkan adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan mengembang. Sajikan dengan isian krim atau selai buah.

6. Kue Kering Semprit

Kue kering semprit adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula halus, mentega, kuning telur, dan susu bubuk. Campurkan semua bahan dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit berbentuk bintang. Semprotkan adonan ke dalam loyang. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan dengan taburan gula halus.

7. Kue Kering Sagu Keju

Kue kering sagu keju adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung sagu, tepung terigu, keju cheddar, mentega, gula halus, dan telur. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulat kecil dan beri hiasan dengan keju parut. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan ketika sudah dingin.

8. Kue Lumpur

Kue lumpur adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, santan, telur, dan gula. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan dengan taburan gula halus.

9. Kue Lidah Kucing

Kue lidah kucing adalah kue kering yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, mentega, dan pewarna makanan. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Masukkan adonan ke plastik segitiga dan semprotkan ke dalam loyang sesuai dengan bentuknya. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan ketika sudah dingin.

10. Kue Tart

Kue tart adalah kue kering yang terbuat dari adonan kue dengan isian krim atau selai buah. Bahan yang diperlukan adalah tepung terigu, mentega, kuning telur, gula, dan sprai untuk olesan. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan tekan ke dalam cetakan kue tart. Olesi sprai dan panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang. Keluarkan dari cetakan dan isi dengan krim atau selai buah.

11. Kue Brownies

Kue brownies adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, telur, bubuk kakao, dan cokelat batangan sebagai isian. Campurkan semua bahan, kecuali cokelat batangan, dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Taruh cokelat batangan di atas adonan dan tutup dengan adonan lagi. Panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan ketika sudah dingin.

12. Kue Putri Salju

Kue putri salju adalah kue kering yang terbuat dari gabungan tepung terigu, gula halus, mentega, dan vanila. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan panggang dalam oven selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan ketika sudah dingin dengan taburan gula halus.

13. Kue Karamel

Kue karamel adalah kue khas Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, santan, gula, dan air. Campurkan semua bahan, kecuali gula, dan aduk hingga rata. Rebus gula hingga meleleh dan berwarna kecoklatan. Tuangkan campuran tepung ke atas gula dan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 20-25 menit hingga matang. Sajikan ketika sudah dingin.

14. Kue Klepon

Kue klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut. Campurkan tepung ketan dengan air dan uleni hingga kalis. Bulatkan adonan menjadi bulatan kecil dan isi dengan gula merah yang telah dilelehkan. Rebus kembali dalam air mendidih dan tiriskan. Gulingkan dalam kelapa parut.

15. Kue Cucur

Kue cucur adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, kelapa parut, gula, dan air. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan ketika masih hangat dengan taburan kelapa parut.

Kesimpulan

Berbagai macam resep kue klasik yang enak dan menggoda dapat dihasilkan dengan mudah dari bahan-bahan yang sederhana. Kue-kue tersebut dapat menjadi alternatif yang baik untuk dihidangkan pada acara keluarga, teman, atau saat bersantai di rumah. Selamat mencoba!

Demikianlah resep cara membuat kue klasik yang enak dan menggoda. Semoga artikel ini bermanfaat bagi para pembaca yang ingin mencoba membuat kue sendiri di rumah. Terima kasih sudah membaca dan sampai jumpa di artikel menarik lainnya. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini ke teman atau ke media sosial kalian agar bisa bermanfaat bagi lebih banyak orang!

Scroll to Top