Resep Kolak Ubi Yang Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Kolak Ubi Yang Lezat dan Mudah Dibuat – Halo Antrakasa Mania, selamat datang kembali di kanal kuliner kami. Kali ini, kami ingin berbagi resep kolak ubi yang lezat dan mudah dibuat. Pasti sudah tidak asing lagi dengan kolak, kan? Nah, untuk menghadirkan variasi olahan yang berbeda, kolak ubi bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat serta cara membuat yang sederhana, Anda bisa mencicipi nikmatnya kolak ubi di rumah. Yuk, simak artikel ini sampai selesai dan siapkan alat dan bahan untuk mencoba membuat resep kolak ubi di rumah.

Resep Kolak Ubi Yang Lezat dan Mudah Dibuat

Kolak ubi adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal enak dan cocok sebagai dessert atau cemilan. Tidak hanya lezat, tetapi juga mudah untuk dibuat di rumah. Berikut adalah resep kolak ubi yang bisa kamu coba sendiri di rumah.

Bahan-Bahan

  • 500 gr ubi ungu, kupas dan potong-potong
  • 500 ml santan kental
  • 150 gr gula merah, iris tipis
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1/4 sdt garam

Langkah Pembuatan

  1. Masukkan ubi, santan, gula merah, dan daun pandan ke dalam panci.
  2. Tambahkan garam. Aduk rata.
  3. Panaskan panci di atas kompor dengan api sedang.
  4. Setelah santan mulai mendidih, kecilkan apinya dan biarkan selama 30 menit hingga ubi benar-benar empuk.
  5. Angkat kolak ubi dari api dan biarkan dingin selama beberapa menit.
  6. Sajikan dalam mangkuk saji dan nikmati selagi hangat.

Variasi

Kolak ubi bisa divariasikan dengan tambahan bahan-bahan lain seperti pisang, ketan, atau kacang hijau. Kamu juga bisa menambahkan lebih banyak santan untuk mendapatkan rasa yang lebih creamy.

Petunjuk Penyajian

Sajikan kolak ubi dalam mangkuk saji dan tambahkan irisan kelapa sangrai di atasnya untuk memberikan rasa yang lebih lezat dan aroma yang harum. Kamu bisa menikmatinya sebagai dessert setelah makan atau sebagai cemilan di sore hari.

Kesimpulan

Dengan resep kolak ubi yang mudah dan sederhana ini, kamu bisa menikmati makanan tradisional Indonesia yang lezat dan nikmat di rumah. Coba resep ini dan rasakan sensasi manis dan legit dari kolak ubi yang empuk dan creamy. Artikel ini diharapkan bisa membantu meningkatkan peringkat resep kolak ubi di mesin pencari Google.

Demikianlah resep kolak ubi yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba di rumah ya! Terima kasih sudah membaca artikel ini, dan mari kita jumpa lagi di artikel menarik lainnya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini ke teman-teman atau di media sosialmu agar lebih banyak orang yang bisa menikmati kelezatan kolak ubi ini!

Scroll to Top