Tips Jitu: Cara Menyimpan Pisang Agar Tidak Mudah Busuk – Hai kawan Antrakasa, pasti seringkan kalian mengalami masalah pisang yang mudah sekali busuk saat disimpan. Padahal, pisang yang masih segar tentunya lebih nikmat untuk dikonsumsi. Nah, kali ini saya ingin membagikan tips jitu cara menyimpan pisang agar tidak mudah busuk. Yuk, simak artikel berikut ini!
Tips Jitu: Cara Menyimpan Pisang Agar Tidak Mudah Busuk
Pembukaan
Pisang merupakan salah satu buah yang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang manis dan kaya akan nutrisi membuat pisang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun sayangnya, pisang termasuk salah satu buah yang mudah busuk. Untuk itu, berikut ini adalah beberapa tips jitu bagaimana cara menyimpan pisang agar tidak mudah busuk.
1. Dalam Kulkas
Salah satu cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk adalah dengan meletakkannya di dalam kulkas. Kulkas dapat menghambat proses pematangan buah, sehingga pisang dapat bertahan lebih lama. Namun sebaiknya pisang yang disimpan di kulkas jangan dicampur dengan buah lain, karena pisang dapat mempercepat pematangan buah lain.
Contoh: Pisang yang akan dimakan dalam waktu dekat dapat disimpan di rak kulkas pada suhu 10 derajat celcius dengan plastik wrap agar tetap segar.
2. Pisang Dalam Kantong Plastik
Cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk berikutnya adalah dengan meletakkannya dalam kantong plastik. Metode ini dapat membantu menjaga kelembaban pisang dan menghindarkan pisang dari paparan oksigen udara yang dapat mempercepat proses pematangan buah. Simpan kantong plastik yang berisi pisang di tempat yang sejuk dan kering.
Contoh: Pisang yang sudah matang dapat disimpan dalam kantong plastik yang telah diberi lubang agar dapat bernafas, kemudian simpan di dalam lemari es.
3. Pisang di Tempat Kering
Cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan meletakkannya di tempat yang kering. Jangan letakkan pisang di tempat yang lembab atau berada di dekat benda lain yang melepaskan uap air. Kelembaban dapat mempercepat proses pembusukan pisang.
Contoh: Pisang yang masih hijau dapat disimpan di tempat yang sejuk dan kering, seperti di dalam keranjang atau di atas meja.
4. Pisang Dalam Wadah
Selain meletakkannya di dalam kantong plastik, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan meletakkannya dalam wadah yang rapat. Wadah dapat membantu menjaga kelembaban pisang dan menghindarkan pisang dari paparan oksigen udara yang dapat mempercepat proses pematangan buah.
Contoh: Pisang yang sudah matang dapat disimpan dalam wadah tertutup dan kemudian disimpan dalam tempat kering.
5. Hindari Suhu Lebih dari 13 Derajat Celcius
Salah satu penyebab pisang cepat busuk adalah suhu yang terlalu panas. Jadi, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan menjaga suhu sekitar untuk pisang. Hindari suhu yang lebih dari 13 derajat celcius.
Contoh: Pisang yang belum matang sebaiknya tidak disimpan di tempat yang terlalu panas, seperti di dalam dapur atau area yang terkena sinar matahari langsung.
6. Pisang Tidak Dalam Kondisi Terlalu Matang
Jangan menyimpan pisang yang sudah terlalu matang karena bisa membuat buah busuk lebih cepat. Hindari membeli pisang yang sudah terlalu matang dan memperpanjang umur buah dengan mengatur waktu pembelian.
Contoh: Usahakan untuk membeli pisang yang masih hijau atau belum terlalu matang agar bisa bertahan lebih lama.
7. Bersihkan Pisang Sebelum Disimpan
Bersihkan pisang sebelum disimpan di dalam kulkas atau di tempat lain. Membersihkan pisang sebelum disimpan dapat membantu menghindarkan buah dari paparan jamur yang dapat mempercepat pembusukan.
Contoh: Bersihkan pisang dengan kain lembut atau tisu agar tetap segar.
8. Gunakan Plastik Wrap
Cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan menggunakan plastik wrap. Metode ini dapat membantu menjaga kelembaban pisang dan menghindarkan pisang dari paparan oksigen udara yang dapat mempercepat proses pematangan buah.
Contoh: Pisang yang akan digunakan dalam waktu dekat dapat dibungkus dengan plastik wrap agar tetap segar.
9. Kurangi Jumlah Pisang yang Disimpan
Salah satu penyebab pisang cepat busuk adalah karena banyaknya pisang yang disimpan dalam satu tempat. Jadi, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan mengurangi jumlah pisang yang disimpan.
Contoh: Pisang yang sudah matang sebaiknya tidak disimpan dalam jumlah yang banyak di dalam satu wadah atau kantong plastik. Usahakan untuk menyimpan pisang secara terpisah.
10. Pisang Dalam Wadah Dilepas Dari Bungkus Plastik
Pisang yang disimpan dalam wadah sebaiknya dilepas dari bungkus plastik sebelum disimpan. Hal ini dikarenakan bungkus plastik dapat menahan kelembapan yang dapat mempercepat proses pembusukan pisang.
Contoh: Pisang yang disimpan dalam wadah dapat dilepas dari bungkus plastik, kemudian tutup wadah rapat.
11. Pisang Dalam Kantung Kertas
Selain kantong plastik, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan meletakkannya di dalam kantung kertas. Kantung kertas dapat membantu menjaga kelembaban pisang dan menghindarkan pisang dari paparan oksigen udara yang dapat mempercepat proses pematangan buah. Simpan kantung kertas yang berisi pisang di tempat yang sejuk dan kering.
Contoh: Pisang yang belum matang sebaiknya tidak disimpan dalam kantung kertas yang tertutup rapat. Pisang yang telah matang dapat disimpan dalam kantung kertas yang telah berlubang agar pisang dapat bernafas.
12. Pisang Dalam Kotak Kayu
Cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan meletakkannya di dalam kotak kayu. Kotak kayu dapat membantu menjaga kelembaban pisang dan menghindarkan pisang dari paparan oksigen udara yang dapat mempercepat proses pematangan buah.
Contoh: Pisang yang telah matang dapat disimpan dalam kotak kayu dengan ventilasi atau lubang agar pisang tetap segar.
13. Pisang Dalam Tempat yang Gelap
Pisang sebaiknya disimpan di tempat yang gelap karena sinar matahari langsung dapat mempercepat proses pematangan buah. Jadi, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan meletakkannya di tempat yang gelap.
Contoh: Pisang yang akan dimakan dalam waktu dekat dapat disimpan di dalam lemari es atau lemari yang gelap.
14. Jaga Pisang dari Goresan
Goresan pada pisang dapat membuka pintu bagi bakteri dan jamur untuk berkembang. Jadi, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan menjaga pisang dari goresan dan benturan.
Contoh: Pisang sebaiknya disimpan di dalam wadah atau kantong plastik dengan hati-hati agar tidak terkena goresan.
15. Hindari Menyimpan Pisang Bersama Buah Lain
Pisang dapat mempercepat pematangan buah lainnya. Jadi, cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk selanjutnya adalah dengan menghindari menyimpan pisang bersama buah lain.
Contoh: Simpan pisang secara terpisah dari buah lain agar buah lain tidak cepat matang.
Kesimpulan
Dari beberapa tips jitu di atas, menjaga kelembaban dan suhu pisang serta menjaga pisang dari benda lain yang dapat mempercepat proses pembusukan adalah kunci sukses cara menyimpan pisang agar tidak cepat busuk. Dengan menerapkan tips-tips tersebut, buah pisang dapat tetap segar dan bertahan lebih lama.
Demikianlah beberapa tips jitu agar pisang yang kamu simpan bisa bertahan lebih lama dan tidak mudah busuk. Semoga tips ini bermanfaat untuk kamu yang suka menyimpan pisang di rumah. Terima kasih telah membaca artikel ini dan jangan lupa untuk mengunjungi website kami lagi untuk membaca artikel menarik lainnya. Bagikan artikel ini ke teman-temanmu atau ke media sosialmu agar mereka juga bisa mendapatkan manfaat dari tips ini. Sampai jumpa di artikel kami yang berikutnya!
