Tips Simpel Cara Menyimpan Mangga Agar Cepat Matang – Halo kawan Antrakasa! Siapa di sini yang suka makan mangga? Pasti banyak yang mengangkat tangan nih. Tapi, kadangkala ada masalah yang sering dialami ketika membeli mangga, yaitu mangga yang matang tidak serentak. Nah, kali ini saya akan berbagi tips simpel cara menyimpan mangga agar cepat matang. Yuk, simak artikelnya sampai selesai!
Tips Simpel Cara Menyimpan Mangga Agar Cepat Matang
1. Jangan Menyimpan Mangga di Lemari Pendingin
Menyimpan mangga di dalam lemari pendingin dapat membuat buah ini kehilangan kadar air dan rasa manisnya. Sebaiknya, letakkan mangga di atas meja atau tempat yang teduh di dalam ruangan.
2. Tempatkan Mangga di Dalam Kardus
Tempatkan mangga di dalam kardus agar buah ini tidak terkena matahari secara langsung. Hal ini bertujuan untuk mencegah buah mangga membusuk sebelum matang.
3. Gunakan Kertas Koran
Letakkan kertas koran di antara mangga satu dengan yang lain. Kertas koran dapat menyerap kelembaban dan mencegah mangga mengalami kerusakan atau terluka saat menyentuh buah yang lain.
4. Simpan Mangga di dalam Wadah Berpenutup
Simpan mangga di dalam wadah yang berpenutup untuk menjaga stok oksigen agar tetap stabil. Hal ini akan membantu mangga matang lebih cepat dan membuatnya lebih segar.
5. Jangan Mencuci Mangga sebelum Disimpan
Jangan mencuci mangga sebelum disimpan karena hal ini akan membuat mangga mudah rusak dan membusuk. Sebaiknya cuci mangga hanya saat hendak di konsumsi.
6. Simpan Mangga di Tempat yang Kering
Simpan mangga di tempat yang kering dan terhindar dari kelembaban. Kelembaban dapat membuat mangga lebih cepat membusuk sebelum matang.
7. Suhu Ruangan yang Ideal
Suhu ruangan yang ideal untuk menyimpan mangga adalah sekitar 25 derajat celcius. Suhu yang terlalu dingin atau terlalu panas dapat membuat mangga matang dengan tidak merata atau bahkan membusuk.
8. Pilih Mangga yang Matang
Pilih mangga yang matang dengan menekan bagian bawah buah. Jika bagian bawah mangga terasa lembut dan sedikit menggelembung, itu menandakan mangga sudah matang.
9. Jangan Goyang-goyangkan Mangga
Jangan sering menggoyang-goyangkan mangga karena hal ini dapat merusak mangga dan membuatnya cepat membusuk. Hindari juga meletakkan mangga di tempat yang sering digoyang-goyangkan.
10. Hindari Menempatkan Mangga di Dekat dengan Buah Lain
Hindari menempatkan mangga di dekat dengan buah lain seperti pisang, apel, dan jeruk karena buah lainnya memiliki gas etilen yang dapat mempercepat pematangan buah mangga.
11. Buang Buah Mangga yang Sudah Memulai Proses Pembusukan
Saat memeriksa mangga, pastikan tidak ada tanda-tanda kerusakan atau pembusukan. Jika ada tanda-tanda tersebut, segera buang mangga tersebut agar tidak menularkan ke buah mangga yang lain.
12. Simpan Mangga di Ruangan yang Terhindar dari Serangga
Simpan mangga di ruangan yang terhindar dari serangga seperti tikus atau lalat. Serangga dapat merusak mangga atau memakan buah ini sebelum matang.
13. Letakkan Mangga di Tempat yang Terjaga dari Cahaya Matahari
Letakkan mangga di tempat yang terjaga dari cahaya matahari langsung. Terlalu banyak sinar matahari dapat membuat mangga lebih cepat membusuk dan kandungan gizinya hilang.
14. Menyimpan dengan Menggunakan Plastik
Menyimpan mangga dengan menggunakan plastik dapat membantu mempercepat pematangan mangga. Namun, jangan terlalu lama menyimpan mangga dalam plastik karena dapat membuat mangga membusuk.
15. Suhu Kulkas Tidak Cocok untuk Menyimpan Mangga
Jangan menyimpan mangga di dalam kulkas karena suhu yang terlalu dingin dapat membuat mangga cepat membusuk. Hindari juga meletakkan mangga di dekat freezer kulkas.
Kesimpulan
Menyimpan mangga sebenarnya sangat mudah jika dilakukan dengan cara yang benar. Beberapa tips sederhana di atas dapat membantu Anda menyimpan mangga agar cepat matang dan tahan lama. Dengan cara ini, Anda bisa menikmati mangga segar dan lezat kapan saja Anda inginkan.
Dengan menerapkan tips simpel yang telah disebutkan di atas, kini kamu bisa menyimpan mangga agar cepat matang dengan mudah dan praktis. Terima kasih telah membaca artikel ini, sampai jumpa di artikel menarik lainnya! Jangan lupa untuk membagikan artikel ini ke teman atau ke sosial media kamu ya, agar semakin banyak orang yang tahu tips ini!
